Gasthof Zum Goldenen Löwen
Hostinec / pohostinstvíTento podnik získal ocenění …
Popis
Pivo má historii; před více než 6 000 lety bylo vytvořeno tekuté zlato, náhodný produkt, který se vyvinul do národního nápoje. Pro Gasthof Zum Goldenen Löwen v Maria Taferl hraje péče o místní pivní kulturu zásadní roli. Hostinský a pivní sommelier Andreas Frey se rád ponoří do procesu vaření společně s hosty. Není proto divu: V pokrmech se také nachází chmel a slad. Pivní krusta pečená tmavým pivním džusem a domácí houskové knedlíky to potvrzují. Waldviertler knedlíky s teplým slaninovým zelím dostanou požadovanou poznámku s kyselou pivní šťávou. Hosté si také užívají spojení s regionem ve svých dezertech: Meruňkové knedlíky jsou sladké a šťavnaté zároveň. Waldviertler Mohntorte více než žije až do své pověsti.
Nejvyšší kulturní a kulinářské kompetence
Tyto pochoutky vaří Margit Frey. hostinec je tedy skutečným rodinným podnikem, který se provozuje ve čtvrté generaci a od roku 1906 je prvním kontaktním místem pro poutníky. Kromě domácí kuchyně jsou hostům podávány kulturní speciality. Celý kabinet je věnován následníkovi trůnu, arcivévodovi Františku Ferdinandovi. V muzeu domu "Alpenpanorama" více než 100 pohyblivých postav vypráví historii regionu, který můžete objevit a prozkoumat. Na dlouhé turistické stezce Nibelungengau, Wachau světového dědictví nebo Camino de Santiago. Návštěva baziliky Marie Taferl, národní svatyně Dolního Rakouska je nezbytná.
hostinec "Zum goldenen Löwen" je jedním z pokladů v Nibelungengau. Všechny ostatní poklady plné potěšení, rozmanitosti a nejlepších pohledů najdete na www.nibelungengau.at!