Cobaneshof

Aromatische Weine, regionale Heurigenschmankerl und ein traumhafter Ausblick auf die Weinberge des Kamptals.

Ausgezeichnete Kamptal DAC Qualitätsweine, idyllische Weingärten, malerische Weinwanderwege und köstliche Heurigenschmankerl unterm Nussbaum im schattigen Innenhof des Cobaneshofs. Willkommen in der Weinregion Kamptal, dem Zuhause von Riesling und Grünem Veltliner.

Die Weinregion Kamptal bietet das ideale Klima für Grünen Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller und Zweigelt. Auf den sonnigen Hängen in Gobelsburg, Strass und Langenlois gedeihen die Trauben und werden dann vom Team des Cobaneshof liebevoll zu aromatischen, trockenen Weinen gekeltert. Die Cobaneshof Weinkollektion schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern wurde auch schon mehrfach von der Fachjury der International Wine Challenge Vienna (AWC) mit Auszeichnungen gewürdigt. „Kamptal DAC“ bezeichnet die gebietstypischen Qualitätsweine Grüner Veltliner und Riesling. Aber auch hervorragender Chardonnay, Muskateller und Zweigelt wird hier produziert.

Aromatischer Wein und köstliche Heurigenschmankerl

Verkosten und genießen kann man die Cobaneshof Weinkollektion in der gemütlichen Heurigenstube oder im schattigen Innenhof unterm Nussbaum. Eine idyllische Kulisse für die finessenreichen Weine mit ihrem frisch-würzigen Charakter. Dazu serviert werden kalte und warme Heurigenschmankerl aus saisonalen und regionalen Zutaten. Köstlichkeiten wie Blunzngröstl, Schweinsbraten oder Gemüserisotto finden sich auf der vielfältigen Speisekarte. Ein Wechselspiel aus traditionell-bodenständiger Heurigenküche und neugierig-innovativen Gerichten prägt die Küche des Cobaneshofs. Als Mitbringsel für Zuhause eignen sich neben den ausgezeichneten Weinen auch die hausgemachten Fruchtaufstriche, Traubengelees und Sirupe aus der Cobaneshof Genusswerkstatt.

Urlaub im Genießerzimmer

Der Cobaneshof ist ein ideales Ausflugsziel – ob für einen Tagesausflug ins malerische Weingebiet mit köstlichem Heurigenbesuch oder gleich für einen Kurzurlaub mit Weinverkostung und kulinarischen Streifzügen. Im Haus warten fünf gemütliche Doppelzimmer auf die Besucher. Passend zum Thema Wein & Genuss wurden auch die Zimmer benannt. Ob „Blauburgunder“, „Blauer Zweigelt“ oder „Chardonnay“ – in jedem der modernen Zimmer lässt es sich herrlich entspannen und die Waldviertler Gastfreundschaft in vollen Zügen genießen.

Weinwandern und Schaugärten bestaunen

Das Gebiet in und rund um Langenlois lädt zu ausgedehnten Wanderungen ein: vorbei an prächtigen Gärten, eindrucksvoller Architektur und durch die idyllischen Weinberge. So führt beispielweise der rund 7 Kilometer lange Weinweg Langenlois teilweise direkt durch die Weingärten und erzählt den Besuchern allerlei Wissenswertes über Anbau und Kultivierung der verschiedenen Rebsorten. Direkt verkosten kann man die regionalen Weine an drei Raststellen mit Weinsafes. Auch mit dem Fahrrad oder Mountainbike lässt sich die Umgebung auf den zahlreichen gut beschilderten Radwegen wunderbar erkunden. Wer Natur abseits des Themas Wein erleben möchte, besucht die Kittenberger Erlebnisgärten und bewundert die vielfältige Blütenpracht in den 50 Themengärten. Die Arche Noah in Schiltern wird vom Verein zur Rettung bedrohter Kulturpflanzen bewirtschaftet und präsentiert in den Obst- und Gemüsegärten die Schönheit fast vergessener Pflanzensorten.