Waldviertler Kräuter, Tees & Gewürze
Schätze an Pflanzen gedeihen im Waldviertel in höchster Qualität
Das Waldviertel gilt mit Fug und Recht als Kräuterzentrum Österreichs. Von Apfelminze bis Zitronenmelisse finden Interessierte hier alles, was das Kräuterherz begehrt.
Kräuter und Gewürze verströmen ein Aroma der Begeisterung: Kräuterwanderungen, Kurse oder Bücher für das Kochen mit Kräutern und Wildpflanzen sind gefragt wie nie zuvor. Die Entwicklung entspricht damit dem kulinarischen Zeitgeist, in dem es um Gesundheit, Natürlichkeit und eine Rückkehr zum Ursprünglichen geht. Und dieser Zeitgeist ist zweifellos im Waldviertel zuhause.
