Vinothek Weinkontraste
Merkliste aufrufen merkenÜber 200 Qualitätsweine, 32 Winzer, eine Winzergemeinschaft, malerisches Ambiente und ganz viel Genuss.
Leidenschaft für die vielfältige Weinbauregion Kamptal, spannende mikroklimatische Verhältnisse und die geballte Erfahrung und Innovationskraft von 32 Top-Winzern – all das macht die Vinothek & Weinbar Weinkontraste zum „place to be“ für alle Weinliebhaber und neugierigen Genussmenschen.
Inmitten der Weinregion Kamptal, in Straß im Straßertale, haben sich 32 Winzer zusammengeschlossen und die Winzergemeinschaft Straßertal gegründet. Sie alle haben eines gemeinsam: die Leidenschaft für die Waldviertler Natur, ihre Weinberge und die ausgezeichneten Weine, die daraus hervorgebracht werden. Gemeinsam führt die Genossenschaft die Vinothek & Weinbar Weinkontraste. Für alle 32 Weingüter ist die Vinothek gleichzeitig Ab-Hof Verkaufsstelle und Präsentationsplattform. Angeboten werden über 200 vielfältige Weine aus der Region sowie gereifte Raritäten, Schaum- und Prädikatsweine. Die top-ausgebildeten Weinfachberater stehen für alle Fragen zur Verfügung und helfen gerne, den richtigen Tropfen für jeden Geschmack zu finden.
Geschmacksvielfalt aus dem Kamptal
Die Weinbauregion Kamptal bietet – trotz ihrer vergleichsweise überschaubaren Größe – eine Fülle an unterschiedlichen Weinen. Fruchtig-duftig, frisch-knackig oder mächtig-gereift – jeder Wein wird von der Witterung, dem Boden und seinem Winzer geprägt und so zum Unikat. Verkosten können die Besucher all die feinen Tropfen jederzeit bei einer Weinverkostung mit Beratung in der Vinothek. Wer noch gemütlicher genießen möchte, nutzt das Ambiente der Weinbar oder des verträumten Vinothek-Gartens. Ganz im Zeichen des Genusses werden auch Kaffeespezialitäten, regionale Säfte, Limonaden, Edelbrände und Bier der Brauerei BrauSchneider angeboten. Für kulinarische Begleitung zu den Getränken sorgen frisch aufgebackene regionale Spezialitäten wie Wachauer Laberl, Speckkäse-Stangerl oder Pizzastangerl.
Der Gaisberg und die „GaisbergerIn“
Als südöstlichster Ausläufer des Manhartsberg ist der Gaisberg ein mikroklimatisch und geologisch einzigartiger Ort. Die Bodenverhältnisse erzählen von lang vergangenen Zeiten, von kargem Schieferboden am Gipfel und von Lössböden weiter unten. Ein besonderer Berg, der besondere Weine hervorbringt. Die Herausforderung, einen ganzen Berg in einer Flasche Wein erlebbar zu machen, haben die Winzer des Straßertals gerne angenommen und die „GaisbergerIn“ kreiert. Einen charmanten, vielschichtigen und doch zugänglichen Grünen Veltliner, der die Seele des Berges in sich verkörpert. Wer neugierig ist, wie diese Köstlichkeit wohl schmecken mag, findet die exklusive Gelegenheit dazu in der Vinothek Weinkontraste.
Das Kamptal wandernd oder im Traktoranhänger entdecken
In der Vinothek dem Genuss frönen, das Kamptal sportlich erleben oder am besten gleich beides? Die Gelegenheit ist günstig, denn das Wander- und Radweg-Netz ist hier bestens ausgebaut und beschildert. In den Sommermonaten können direkt in der Vinothek auch E-Bikes für entspannte Radtouren ausgeliehen werden. Spezielle Events wie Themenwanderungen, Winzerwandern im Traktoranhänger oder Pop-up Heurige sorgen für Abwechslung rund um die Vinothek und die Winzergemeinschaft. Wer sich geschichtliche Einblicke in die Weinbauregion Kamptal wünscht, besucht das direkt bei der Vinothek gelegene Weinbau- und Fassbindermuseum.