#15 – Leidenschaft Käse
Merkliste aufrufen merkenim Gespräch mit Käsemacherin Doris Ploner
DIE KÄSEMACHER sind die erste Adresse, wenn es um Käse- und Antipasti-Spezialitäten geht. Wir sprechen mit Geschäftsführerin Doris Ploner über die Entstehung des Unternehmens, die teils holprigen Entwicklungen und die Übernahme von ihrem Papa in jungen Jahren bis hin zum heutigen Erfolgsunternehmen mit eigener Schaumanufaktur und rund 160 verschiedenen Produkten. Doris verrät uns auch den maßgeblichen Erfolg für die schmackhaften Endprodukte. Ganz nach dem Motto „Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack!“
Reinhören und genießen!