Waldviertler TischKultur
Brutal lokal und fest verwurzelt
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Termin: 03. September 2024 | 18:00 Uhr
Veranstaltungsort: Kräutergarten der Waldschenke Schreiber | Kurzschwarza 37, 3944 (bei Schlechtwetter in der Waldschenke Schreiber)
Was Sie erwartet: Aperitif, mehrgängiges traditionell-innovatives Menü, korrespondierende Weinbegleitung, Digestif, Wasser und kleine Überraschungen in naturnahem, künstlerischem Ambiente
Preis pro Person: € 165,- (inkl. MwSt.)
Die „Waldviertler TischKultur“ präsentiert die Essenz des Waldviertels in naturnaher Kulisse. Bodenständig genug, um sich bei einem Bissen in die speckigen Waldviertler Erdäpfel, wie damals auf Omas Küchentisch zu fühlen und innovativ neu interpretiert zugleich, um sich von der Raffinesse der Spitzenköch:innen in andere Sphären verführen zu lassen. Das Menü, kreiert von Doris Schreiber und Klaus Hölzl, spiegelt den Jahreskreis und die saisonale Nutzung der Schätze des Waldviertels wider – von frischem Mohn, echtem Waldviertler Karpfen bis zu erlesenen Weinen aus dem Kamptal, serviert in freier Natur am Waldesrand. Traditionelle Handwerkskunst und moderne Kunst verschmelzen zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Veranstaltung umfasst ein exklusives, überraschungsreiches „Carte Blanche“ Menü mit regionalen Produkten und künstlerischen Lichtinstallationen, die eine neue Atmosphäre schaffen. Tauchen Sie ein in die „brutal lokale und fest verwurzelte“ Waldviertler TischKultur und erleben Sie die Schätze der Region neu.
Waldviertler TischKultur erleben
03. September 2024 | Waldschenke Schreiber, Kurzschwarza
Wenn Sie in die brutal lokale & fest verwurzelte Waldviertler TischKultur eintauchen möchten, können Sie sich ab sofort einen der limitierten Plätze sichern.
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Bitte beachten Sie die weiteren Hinweise:
- Die Mitnahme von Hunden ist nicht gestattet!
- Die Sitzplätze sind frei wählbar.
- Sollten Sie im Vorfeld erkennen, dass Sie am gebuchten Termin doch nicht teilnehmen können, so können Sie Ihre Plätze entweder an Freunde oder Bekannte weitergeben, oder Sie können Ihre Plätze unter den geltenden Stornobedingungen von Waldviertel Tourismus stornieren.
- Es wird für alle Gäste dasselbe Menü gekocht, welches auch Fleisch- und Fischspeisen enthält. Weiters bitten wir um Verständnis, dass keine Rücksicht auf etwaige Unverträglichkeiten genommen werden kann.
- Bei der Veranstaltung werden Fotos und Videos produziert, auf denen Personen im Hintergrund zu sehen sein können. Es wird darauf geachtet, dass einzelne Personen nicht zu erkennen sind.
Das erwartet Sie:
![Doris Schreiber - Waldschenke Schreiber, © Niederösterreich Werbung/Mara Hohla Doris Schreiber - Waldschenke Schreiber, © Niederösterreich Werbung/Mara Hohla](http://www.waldviertel.at/images/xhmzshc70ue-/doris-schreiber-waldschenke-schreiber.jpg)
![Klaus Hölzl - Dorfwirt Litschau, © Niederösterreich Werbung/Mara Hohla Klaus Hölzl - Dorfwirt Litschau, © Niederösterreich Werbung/Mara Hohla](http://www.waldviertel.at/images/udyfbw6pgmk-/klaus-hoelzl-dorfwirt-litschau.jpg)