Waldviertler Fische, Heidenreichstein, Eggern
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Waldviertler Fische, Heidenreichstein und Eggern
Drei Betriebe - eine Mission: Wir produzieren in den typischen Teichen des Waldviertles ausgezeichneten Fisch.
Das traditionelle Handwerk des Abfischens machen wir beim Abfischfest im Oktober zum Erlebnis für die ganze Familie.
Der Gutsbetrieb "Burg Heidenreichstein" ist Privatbesitz der Familie Kinsky. Er liegt im nördlichen Waldviertel und erstreckt sich von Heidenreichstein bis zur Staatsgrenze zu Tschechien im Raum Brand-Nagelberg.
Haupterwerbszweig des Betriebes ist die Forstwirtschaft. Die Teichwirtschaft und das Burgmuseum werden als forstliche Nebenbetriebe geführt; die landwirtschaftlichen Flächen sind großteils verpachtet.
www.kinsky-heidenreichstein.at